左鎮區長余基吉宣布臺南國際芒果節」系列活動「芒果Baking甜蜜滋味嘉年華」週日登場，邀民眾走進產地品味在地農業。

盛夏七月正是臺南芒果產季高峰，臺南市左鎮區公所攜手左鎮區農會與在地產業，規劃於7月6日舉辦「2025臺灣芒果季－臺南國際芒果節」系列活動－「芒果Baking甜蜜滋味嘉年華」，以「產地到餐桌」為主軸，邀民眾走進臺南左鎮，品味在地農業、文化與自然風光。

左鎮區長余基吉表示，位於台20線沿線的左鎮區不僅擁有獨特的白堊地質環境，也是臺南重要的芒果產地之一，這裡融合豐富農業資源與多元文化背景，形成獨具風格的農村風貌；此次活動透過創意烘焙示範、甜點DIY、市集展售、親子農遊與藝文展演等多元內容，打造兼具美味與趣味的夏季農村嘉年華。

余基吉區長指出，雖然今年初受到低溫寒害影響，導致芒果產量大幅減少，但農民與農會努力克服困難，今年活動與遠東科技大學及贊美酒店廚師團隊合作推出多款創意芒果料理與烘焙甜點，展現左鎮農產的多元風貌；另活動也結合地方特色農產與文化元素，規劃出豐富多元的體驗內容。

余基吉區長也特別提及今年的破布子品質優異，是活動另一項推廣重點，期盼透過芒果節的舉辦，讓更多民眾親臨左鎮，深入了解在地農業，並實際支持優質農產品，也歡迎全國民眾於7月6日攜家帶眷到左鎮區來感受「芒果Baking甜蜜滋味嘉年華」魅力，不論是喜愛美食、親子活動，或是想深入認識臺灣農村文化的朋友，都能在這場活動中收穫豐富、留下美好回憶。