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甘蔗:從童年甜蜜記憶到鄉村振興的黃金產業
來源: | 作者:本報 綜合報導 | 发布时间: 2025-08-12 | 411 次浏览 | 分享到:

小時候,誰不曾為那一截取甜津津的甘蔗雀躍?在田間地頭,甘蔗林如同綠色的波濤,隨風搖曳時沙沙作響,那是許多人記憶中最動人的聲音。大人們勞動歸來時帶回的甘蔗,孩子們爭相撿拾掉落甘蔗稈的歡鬧場面,構成了鄉村最溫暖的剪影。這根看似平凡的作物,不僅承載著幾代人的甜蜜回憶,更在百年間成長為支撐縣內經濟的支柱產業。



在雲南耿馬,甘蔗種植早已超越單純的農事活動,成為融入血脈的文化符號。清代《土司貢賦禮儀底簿》記載以紅糖為貢品的傳統,民間將甘蔗視為吉慶平安的象徵。上世紀六十年代新品種的引進,開啟了這片土地上的"綠色革命"——從最初的三萬畝擴展至如今七十餘萬畝的壯觀甘蔗海,讓耿馬一躍成為全國第五、雲南第一的產糖大縣。甘蔗田間穿梭的不僅是收割的農民,更流淌著讓全縣60%群眾脫貧致富的黃金蜜流。



現代甘蔗產業早已突破傳統製糖的單一模式。在芒等山22.53平方公里的綠色食品工業園區裡,甘蔗正經歷神奇蛻變:甘蔗渣變身環保餐具,糖蜜發酵成高端蘭姆酒,濾餅加工為有機肥料。 "一根甘蔗吃乾榨盡"的產業藍圖,催生出糖、酒、紙、飼等7大類34種產品。上海企業與當地共建的甘蔗渣模塑項目,更讓村民實現了"家門口就業"的夢想。這種"甜蜜事業"的年產值,足以支撐起一幢幢新民居和縱橫交錯的硬化道路。



回望甘蔗的種植史,恰似一部濃縮的農耕文明演化史。從孩童踮腳張望甘蔗苗破土的期待,到農民看著甘蔗節層拔高的喜悅;從牛車運輸時代甘蔗農沿街叫賣"五毛一根"的質樸,到全產業鏈數位化管理的現代農場。這根飽含糖分的莖稈,既維繫著人們對土地最本真的情感,也展現著農業現代化的無限可能。當晨光再次掠過翡翠般的甘蔗苗,我們看到的不只是作物生長,更是一個民族用雙手釀造的甜蜜未來。