時下，正是辣椒種植的好時節。走進龍門鄉石家村高辣度辣椒種植地，打坑、放苗、施肥、固根、澆水......村民們正搶抓農時，將一株株充滿希望的高辣度辣椒苗植入土地。

「辣椒種得太深、太淺都不行，都會影響成活率。整地要求為移植前翻耕2遍，確保高壟低溝。」辣椒種植大戶馬曉杜向大家分享種植經驗。 「與食用辣椒不同，高辣度辣椒主要用來提煉辣紅素，運用於工業、食品加工、醫藥製造等領域，市場需求比較大。今年我承包了150畝土地種植高辣度辣椒，希望能有好收成！”

石家村高辣度辣椒種植基地採用租用農戶田地的方式，同時積極吸納週邊農戶就近務工，有效增加了農民的勞務收入，拓寬了農民的增收管道。 「我跟週邊的村民一起在辣椒田務工，現在每天工資150元，一直能幹4—5個月。這樣不僅能有一筆不錯的收入，還不耽誤照顧家裡。」正彎腰栽苗的村民張正武開心地說。

近年來，龍門鄉充分盤活土地資源，緊扣市場需求，在端牢「飯碗」的同時，因地制宜在發展特色農業上拓思路、做文章，透過在引培結合、帶動引導、技術服務等方面下功夫，做精做細現有產業，探索發展新興產業，積極引導群眾工業辣椒、羊肚菌、果樹菜、鄉村植物產業，」產業動子產業。