近日，臺灣先進農業技術在貴州鎮寧縣蜂糖李種植領域成功落地，有效破解了當地產業長期面臨的高成本、低產量、高農損困境，實現種植成本降低40%、果實收成增加180%、農損率降至10%的顯著成效，為兩岸農業合作共贏寫下生動注腳。

蜂糖李核小離核，可食率達97.88%。果肉緻密酥脆，香味濃郁，味甘甜如蜂蜜，甜度可高達20度左右，遠高於普通李子的12度左右，吃起來猶如裹著蜂蜜的果香糖球。蜂糖李是鎮寧縣地方選育特色品種。相傳蜂糖李母本之樹上有一個蜂巢，溢出的蜂蜜被樹吸收，致結出的果實味甜悠長，猶如蜂蜜，因此得名。2017年獲得國家農產品地理標誌登記保護，2019年入選中國農業品牌目錄，還曾獲得“全國優質李金獎”等多項榮譽。

鎮寧蜂糖李作為國家農產品地理標誌產品，以清甜口感、飽滿果肉深受市場青睞，但傳統種植模式下的發展瓶頸，一直讓果農們“豐產不豐收”。此次臺灣農業技術團隊攜手鎮寧縣農業局、蜂糖李中心，從產業痛點切入，帶來全方位的技術革新。

在成本控制上：團隊從源頭優化種苗培育，選育出抗病蟲害能力更強的品種，減少農藥與化肥使用量；同時引入精准滴灌技術，使水資源利用率提升50%以上，大幅降低水肥成本。配合標準化種植流程培訓，人工勞作效率顯著提高，最終實現整體種植成本較傳統模式降低40%，切實減輕果農前期投入壓力。

產量提升方面：技術團隊引入臺灣成熟的“產期調節”理念，延長蜂糖李掛果期，再通過科學疏花疏果，確保優質果實獲得充足養分，提升單果重量與品質。此外，專為蜂糖李研發的有機肥配方，有效改良土壤結構、增強肥力，為果樹生長提供充足營養。數據顯示，應用技術後，鎮寧蜂糖李每畝產量從傳統的約400斤躍升至1000斤，收成增幅達180%，讓果農“錢袋子”實實在在鼓了起來。

農損控制上：一套“生物+物理”的病蟲害防治體系與精細化采後處理流程同步落地。通過投放天敵昆蟲、設置誘蟲板，減少化學農藥使用，降低病蟲害導致的果實損耗；采後快速預冷、精准分級的操作，則避免了運輸與儲存中的擠壓、腐爛問題，將農損率從傳統的30%以上降至10%，最大限度保住產業收益。

此次臺灣農業技術在鎮寧蜂糖李產業的成功應用，不僅為大陸特色農產品種植提供了可借鑒的“臺灣方案”，更展現了兩岸農業資源優勢互補的巨大潛力。隨著兩岸農業合作不斷深化，未來有望有更多臺灣優質農業技術在大陸鄉村落地生根，共同為鄉村振興注入強勁動力，實現兩岸農業從業者的互利共贏。

中華農業報記者 游清一 貴州/寧縣報導

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